注意事項
- 微波前請務必確認容器與食材皆可安全微波!
- 本工具僅提供理論換算值,不同微波爐與食材狀態,都可能造成誤差。
- 建議採用「短時間、多次加熱」方式,分段確認溫度與熟度。
- 常見不建議微波的容器:
- 金屬容器、鋁箔、金屬邊飾餐具。
- 常見不建議直接微波的食材:
- 帶殼蛋、整顆栗子等有外殼或膜的食材(可能爆裂)。
使用說明
- 先看包裝或食譜上的加熱條件,填入
預計加熱功率與預計加熱時間。
- 例如說明寫 90 秒,可輸入 0 分 90 秒。
- 若標示為 1.1 kW,請先換算成 1100 W。
預計加熱火力預設為 100%,如有需要可改成其他比例。
- 再輸入家中微波爐的
你的微波爐功率。
- 請使用「微波加熱輸出功率」,不要填到電器耗電功率。
- 若你平常不是用全火力,也可設定
你的微波爐火力。 - 按下
顯示火力進階選項,即可設定火力比例,預設為 100%。
- 按下
計算加熱時間,即可得到換算後的分鐘與秒數。 - 結果會以整秒呈現,可能因無條件捨去而有約 1 秒內的差距。
使用情境
- 包裝標示為 700W 加熱 3 分鐘,但家裡是 1000W 微波爐,不確定該加熱多久。
- 食譜使用全火力時間,但你習慣用 70% 火力,想快速換算新時間。
- 想避免加熱過頭或不足,先用理論值抓一個合理起點。
如何計算微波時間?
說明書上的功率與時間,未必能直接套用到每一台微波爐。這個工具以「相同加熱量」為概念,使用下列關係換算:
公式參考:
預計功率 × 預計火力比例 × 預計時間 = 你的功率 × 你的火力比例 × 你的時間
例如:500W 全火力加熱 30 秒,和 1500W 全火力加熱 10 秒,在理論上可達到接近的加熱量。
不過實際加熱仍會受食材份量、含水量、容器材質、微波爐設計等因素影響,因此建議以換算結果為起點,再分段微調到理想口感。